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氣調保鮮+電商 生鮮零售新模式讓新疆鮮杏身價倍增

來源:新疆日報  稿源時間: 2019-06-09

  新疆日報訊(記者石鑫報道)又是一年杏子成熟時。得益于氣調保鮮+電商,搭上生鮮零售新模式的新疆鮮杏身價陡漲,在助力脫貧增收的同時,賦能新疆杏產業提質增效。

  6月6日,天貓商城里,新疆果業集團有限公司所屬的西域果園官方旗艦店正在預售庫車小白杏:整箱80顆,凈重1.2公斤,售價129元。

  搜索整個淘寶平臺,新疆小白杏4斤裝的產品最多,價格在89.8元至360元之間。京東商城上售賣的新疆小白杏同樣以4斤裝為主,價格在98元至357元之間。截至6月6日,4斤裝鮮杏每家電商企業的預售量都在1000件以上,最多的一家顯示2960人已付款。

  線上平臺售賣的小白杏每顆均是獨立包裝。銷售客服說,通過氣調保鮮技術和冷鏈航空運輸,小白杏當天采摘當天發出,最快次日送達,到達疆外消費者手中時,還跟長在樹上時一樣新鮮。

  新疆果業集團副總經理翟開元介紹,今年,果業集團將杏產業的發展列入生鮮戰略布局,在吐魯番、庫車、輪臺、英吉沙等地,建設1條分選線、9條充氮包裝線,并在全國600多個線下實體店及淘寶、天貓、京東、環球捕手、云集網、供銷e家等各大電商平臺建立了銷售渠道。

  此外,6月,果業集團計劃圍繞“小白杏”與云集網聯合舉辦第二屆“杏福來敲門”互聯網營銷活動;7月,圍繞“英吉沙杏”與“每日一淘”聯合舉辦產地溯源之旅營銷活動;8月,圍繞“伊犁杏”與京東舉辦線上營銷活動,持續營銷造勢,把杏產業打造成促進農民增收、農業增效的“杏福產業”。

  新疆有著悠久的杏子栽培歷史,目前種植面積和產量位居全國第一。但受保鮮期短、運距長影響,傳統銷售模式下的新疆鮮杏銷售價格和規模都不盡如人意。

  2018年,果業集團以英吉沙色買提杏為樣板,建立鮮杏生產、包裝、銷售的標準化管理體系,探索出一條利用氣調保鮮技術助力鮮杏出疆的通路,同時借助新媒體、自媒體等新型傳播方式,以“多2小時日照,多30%的甜”的賣點突出宣傳,迅速建立起新疆鮮杏品牌認知度,并大幅提升了新疆鮮杏價格。

  翟開元介紹,過去鮮食杏子只占杏子銷售額的一小部分,未來將建立鮮杏品牌與溯源體系,借助果業集團線下“果叔”社區店,形成品牌+社區+新零售+線上的完整閉環,進一步解決鮮杏體量、時間與運距等方面的實際困難,打通物流運輸通路,實現新疆杏產業的提質增效。

責任編輯: 羅玲

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